Borůvkový koláč

  • 1 vejce
  • 1 hrnek cukru
  • ½ hrnku oleje
  • 1 hrnek mléka (kefíru)
  • 1 hrnek polohrubé mouky (Universal Mehl)
  • 1 hrnek hrubé mouky (griffiges Mehl)
  • špetka soli
  • ½ prášku do pečiva (Backpulver)
  • borůvky
  • drobenka – máslo, cukr, hrubá mouka
Těsto nalijeme do vymazané a moukou vysypané remosky, víko jsme už předem rozehřáli. Pečeme asi 20 min.